Armando Nerio Guedez Rodríguez

Ponerle sazón a la comida siembre requiere de un toque dulce o picante según el estilo del plato, y los  pimientos   son una buena opción para resaltar los sabores. Además son fáciles de cosechar en casa . Armando Nerio Guedez Rodríguez menciona que los tipos de pimientos se dividen en dos grandes grupos: los dulces y los picantes , estos se distinguen por su  sabor, olor y color , y algunos se pueden consumir crudos (ensaladas y sopas) o cocidos (asados, fritos y salteados). Los pimientos dulces son de color rojo, amarillo y verde, y su tamaño varía según su presentación. Estos son mayormente utilizados en ensaladas y sopas. Entre de los pimientos dulces se encuentran: Pimiento morrón : Su textura es gruesa, carnosa y de gran tamaño. Los hay de color rojo brillante, naranja y amarillo y no posee manchas. Asimismo, su olor y sabor son suaves y posee un tallo flexible. Además, ayuda a prevenir el diabetes y ayuda a regular la inflamación. Pimiento dulce ita...

El  plátano  es una planta  herbácea  gigante, que tiene  rizoma  corto y tallo aparente, que tiene una altura aproximadamente entre 3,5 a 7,5 metros, la cual termina en una gran corona de hojas verdes abundantes. Asimismo, tiene raíces superficiales de unos 30 y 40 centímetros, con un diámetro de 8 centímetros. Cuando la planta produce frutos se pueden recolectar (aprox.) 20 por mano, siendo de un color amarillo verdoso, amarillo rojizo o amarillo, dependiendo del momento de la recolección. El plátano debe ser  cosechado en un clima cálido y húmedo  con una temperatura ideal de 27°C, en las temporadas de lluvia. Otro factor importante para sembrar plátano es la condición del suelo , que debe de ser de tipo  arenoso , arcilloso, arcillo limosa y limosa . Además debe estar debidamente fertilizado y tene r  bastante nitrógeno  para que germine y crezca de forma adecuada. Para cultivar plátano Armando Nerio Guedez Rodríguez ...

El  pimiento  es una planta herbácea de la familia de las solanáceas del género  capsicum . Esta planta tiene alrededor de 75 géneros, en la que se incluyen la belladona, mandrágora y beleño, además entran en esta familia el tomate y la berenjena, los cuales están incluidos en la alimentación diaria de las personas . Los pimientos a su vez se clasifican en dos grandes grupos:  dulces y picantes . Los dulces son de color rojo, amarillo y verde, con tamaños diferentes. En esta categoría se encuentra el pimiento  morrón  y el pimiento dulce italiano. Los picantes son de un color verde o rojo brillante, además es de una forma alargada y fina. Dentro de ellos están el pimiento piquillo, del Padrón y los de  Gernika , todos estos le dan un  toque diferente a las comidas . La época ideal para realizar la siembra de este vegetal es a finales de invierno o principios de verano y las semillas que se utilizaran para sembrar las pueden obtener en su int...

La  clorosis  es la carencia de  clorofila  en las hojas de una planta, que normalmente tiene un color amarillo y no verde (que es normal cuando no se encuentran afectadas por esta patología). Esto inicia con un ligero aclaramiento de las hojas y suele pasar que  afecta la aparición de flores y frutos . Esto también provoca debilidad en la planta y son más propensas a ser atacadas por plagas, causando finalmente su muerte. Algunas de las causas que la producen son: Mal drenaje o estancamiento de agua en el suelo Bajas temperaturas. Suelo alcalino en exceso. Las raíces de la planta se encuentran enfermas y no disponen de espacio suficiente para crecer. Mal uso de productos químicos. Falta de nutrientes como hierro y zinc. Exceso de elementos como cobre, calcio, fósforo o carencia de potasio. Los síntomas a su vez pueden variar según las circunstancias, ya que cuanto más alto sea el pH del suelo puede durar la clorosis en la planta. Para trat...

Las  frambuesas  son frutos de clima templado, pertenecientes a la familia de las rosáceas y entre los atributos frutales pertenece al grupo de los   “ berries “ , en el que se incluyen las fresas, arándanos y zarzamoras, siendo normalmente un fruto rojo . Las condiciones climáticas favorables para la cultivación de este fruto es de temperaturas bajas, pero no de forma excesiva sino fresca. Asimismo, esta planta necesita luz para su germinación y desarrollo. Con respecto a los periodos de brotación y floración, la frambuesa tiende a ser tardía ya que varía según la situación climática que se presente en el momento. Si la condiciones y disponibilidad híbrida es inferior a los 800 o 900 mm/años o las precipitaciones se encuentran mal distribuidas, el agricultor deberá recurrir al riego constante. Por otra parte, es recomendable que el suelo sea rico en materia orgánica, con una textura media, no es favorable sembrar cuando se tiene suelos pesados o co...

El  tomate  es un vegetal que no puede faltar en cada  cocina,  ya que aporta sabor, color y consistencia en todas las comidas con su característico color rojo. Asimismo, este vegetal tiene  un ciclo de cultivo  bastante complejo, y con unos requerimientos vitales y nutricionales muy completos el cual requiere de abundantes riegos y sol directo. Su siembra se recomienda realizarla en un lugar donde el clima sea frío y en semilleros, cubriendo aproximadamente medio centímetro de tierra cada semilla para posteriormente regarlo de manera cuidadosa sin excederse de agua hasta que aparezcan los primeros brotes. Este cultivo es recomendable para agricultores que ya tienen experiencia , ya que su cuidado requiere de bastante destreza y conocimiento para llevarlo a buen término. Sin embargo, aquí le indicamos una serie de pasos para cultivarlo en su propio huerto: Dividir las semillas en semilleros hasta que comiencen a aparecer los primeros brotes. ...

El apio es una hortaliza de origen mediterráneo que contiene vitamina A y K, potasio y antioxidantes, importantes para el organismo, Ver fuente

Un establo lechero son instalaciones donde se cría un ganado vacuno orientado principalmente a la producción lechera albergando a cinco o más vacas, según Ver fuente

El repollo es un vegetal que puede sembrarse entre julio y agosto o en la temporada de primavera y recolectando la cosecha Ver fuente

Un banco de semillas es una recopilación de especies vegetales en forma de semilla donde son almacenadas para su posterior utilización y Ver fuente

La guayaba es una fruta tropical que ofrece múltiples beneficios para la salud, entre ellos: mejora el sistema digestivo, fortalece las vías Ver fuente

La cebolla es un vegetal que le puede dar un toque especial a cada comida, es mayormente utilizado en la cocina por Ver fuente

Al momento de emprender un proyecto agrícola en algún terreno, patio o maceta el abono no puede dejarse de lado, siendo un Ver fuente

Hay diferentes plagas y enfermedades que pueden atacar un cultivo de apio haciendo que la cosecha se estropee. Mantener un huerto libre de malezas Ver fuente

Las fresas son un cultivo fácil a la hora de sembrarlo en nuestro hogar, la cual pertenece a la familia de las rosáceas y al Ver fuente

Para un adecuado crecimiento de las plantas de nuestro huerto, la tierra o el suelo deben contar con los nutrientes necesarios para Ver fuente

Los semilleros son unos recipientes o contenedores, de pequeño o mediano tamaño y con un agujero, en los cuales se coloca Ver fuente

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La naturaleza está llena de momentos prodigiosos que te invitan a admirarla mientras agradeces por estar vivo y poder presenciarla Ver fuente

La agricultura urbana es conocida como aquella actividad de sembrar, mantener y cosechar alimentos en áreas urbanas (como balcones, paredes, techos de Ver fuente

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En las grandes y medianas ciudades, cada día son más las personas que prefieren consumir alimentos frescos y más saludables, los Ver fuente

Se conoce como productos lácteos, lácticos o derivados lácteos, como aquellos alimentos provenientes de la leche de la vaca, en general, Ver fuente

La ganadería caprina es una actividad de la industria de la alimentación en la cual se crían cabras y chivos Ver fuente

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La ganadería ovina es una de las actividades de la industria de la alimentación más utilizada en zonas áridas o Ver fuente

La Ganadería Porcina es aquella actividad que está compuesta por cerdos, puercos o cochinos, a los fines de domesticarlos y obtener el Ver fuente

Se conoce como ganadería extensiva a un conjunto de sistemas de producción enfocados en aprovechar de manera eficiente y sostenible con el Ver fuente

Los alimentos son un componente principal de la vida de los animales y los seres humanos, la vida sin el Ver fuente

La agricultura, como la conocemos, es una práctica constante en muchos países de todo el mundo. Asimismo, es una actividad Ver fuente

Las buenas prácticas son un conjunto de medidas y principios técnicos aplicables a un sector en particular, que permiten mejorar la eficiencia Ver fuente

Entendemos como agricultura comercial o de mercado, a aquel aprovechamiento masivo de los recursos en la producción agraria, orientando y posicionando los Ver fuente

En el mundo existen diferentes tipos de ganado lechero, principalmente el bovino, el cual, desde hace miles de años, es Ver fuente

La ubicación geográfica de Venezuela ha sido beneficiosa e idónea para el desarrollo de proyectos agrícolas y ganaderos. Sus características climatológicas Ver fuente

La ganadería, junto con la agricultura, son actividades milenarias que ha realizado el ser humano a los fines de garantizar Ver fuente

Para muchos países el trabajar la tierra de manera sostenible, en condiciones óptimas y con los cuidados adecuados representa progreso Ver fuente

Los alimentos son una parte fundamental en la vida de cualquier ser vivo, especialmente en el ser humano. Nuestra cotidianidad Ver fuente

Una crisis sin precedentes vive Venezuela y ha hecho que mucho de los mensajes que envíen los trabajadores del campo Ver fuente

La agricultura representa un trabajo laborioso que amerita esfuerzo y empeño de todos los que se dedican a este gran Ver fuente

Gracias a la situación política-económica que está sufriendo Venezuela, algunas marcas importantes de alimentos han desaparecido, mientras que otras se Ver fuente

El expresidente de Agroisleña cree que con la unión de todos se puede recuperar el campo. En momentos en los Ver fuente

Con buena tecnología y los pasos adecuados, Venezuela puede impulsar su capacidad productiva. Parece que el estallido del petróleo hizo Ver fuente

Aplicaciones y herramientas ahora dicen presente con la intención de modernizar la agricultura. Cuando se habla de agricultura muchos pudieran Ver fuente

Los trabajadores del campo venezolano ya esperan la llegada oportuna de las lluvias para cosechar el maíz. La explosión petrolera Ver fuente

Venezuela no solo es un país petrolero, en estas tierras también hay buen espacio para la agricultura. Muchos coinciden en Ver fuente

Cuando decidimos incursionar en el mundo de la agricultura, debemos saber que, si no estamos muy experimentados en la materia, requeriremos de la asesoría de Ver fuente

Aumentar la producción lechera de nuestro hato es una de las acciones que perseguimos con la finalidad de volverlo más rentable. Pero para que Ver fuente

Mantener un cultivo no es una tarea sencilla, requiere disciplina, dedicación, conocimientos y mucho trabajo. Por ello, no cualquiera puede Ver fuente