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¡DEBES SABERLO! Utilizan Rayos Gamma para combatir la roya del café

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La epidemia de la roya del café ha dejado devastadores efectos en la economía centroamericana . Aunque se ha podido ralentizar sus efectos en los últimos dos años, se continúa en la búsqueda de tecnologías que ayuden a la erradicación de este hongo como la exposición de Rayos Gamma .   Rayos Gamma La exposición de las plantas de café a los rayos gamma mejora la resistencia de la planta a esa enfermedad, sin que afecte a la calidad de la misma. Esta tecnología conocida como “fitotecnia” por mutaciones , consiste en la irradiación de las semillas de café con rayos gamma, induciendo mutaciones en sus genomas para ampliar su variedad genética y hacerla resistente al hongo. [Armando Nerio Guedez Rodríguez] Los pioneros en esta técnica son el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) y la FAO . Éstos se reunieron en la ciudad de Viena a expertos de Centroamérica y Perú, para mostrar el proceso de aplicación de esta tecnología  y combatir la epidemia...