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Armando Guedez Rodriguez | La dulzura llega al ganado en Chile

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Altamente recomendada por  los expertos de Nueva Zelanda , los  ganaderos chilenos  están considerando,   incorporar en la dieta del ganado  las  remolachas forrajeras , como un nuevo ingrediente para su  nutrición .  La remolacha abarata los costos Este producto fue presentado por el médico veterinario y profesor investigador de la Universidad de Lincoln de Nueva Zelanda, Jim Gibbs (PhD), quien lleva poco más de diez años realizando estudios de campo  sobre la utilización de la remolacha como forraje de invierno para el ganado bovino , destinado a la lechería y que se engorda con base en la pradera. Gibbs detalló la experiencia de Nueva Zelanda con este tipo de cultivo que destaca por  abaratar los costos de producción de leche y carne  debido a la eficiencia en materia nutricional como en rendimiento de su cultivo.  En cuanto a Chile, el país sureño tiene  un buen historial de producción , en cuanto a la re...