Armando Guedez Rodríguez: Venezuela y sus mangos

Gracias a la situación política-económica que está sufriendo Venezuela, algunas marcas importantes de alimentos han desaparecido, mientras que otras se

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Armando Guedez Rodríguez: Se comprobó el uso de 416 plantas medicinales en los Andes peruanos

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Las plantas medicinales siguen siendo un recurso fundamental en las áreas rurales andinas del norte de Perú. Además, se comprobó que las  mujeres y los adultos mayores , que viven en las localidades menos accesibles, son los  principales conocedores de sus propiedades y usos , tal como informó la UAM en un comunicado sobre un estudio en el que participó la  Universidad Autónoma de Madrid  (UAM). Un equipo internacional, formado por investigadores del  Departamento de Biología de la Universidad Autónoma de Madrid  (UAM) y la  Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas  (Perú), realizaron un Vista de la catarata de Gocta desde la localidad de Valera en la provincia de Bongará, con la única finalidad de dejar sentado el conocimiento tradicional medicinal de las regiones andinas peruanas. Los datos revelaron quienes son los principales conocedores de plantas y cómo se transfiere este saber desde tiempos precoloniales. El estudio ...
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Armando Guedez Rodriguez | La Educación Alimentaria y nutricional es la base para la alimentación saludable en las escuelas

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