La era digital de la agricultura
Computadoras Granjeras
Con las proyecciones de superpoblación y cambios climáticos en el mundo, las computadoras serán la solución para poder abastecernos de nuestros alimentos.
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| OA Food Computer |
El
clima siempre ha sido un factor
determinante para la producción agrícola
en el mundo, afecta directamente en cuanto a cantidad, calidad y zonas aptas de
producción; con todo esto Caleb
Harper, investigador del Instituto de Tecnología de Massachussetts (MIT) ofrece una forma
democrática de producir
alimentos.
Actualizando la Agricultura.0
Agricultura Digital
La iniciativa de Caleb
Harper surge por todos los sucesos químicos que han afectado la
productividad y la sostenibilidad en grandes extensiones de tierra. Considera
que la solución para los futuros problemas en el
abastecimiento de la comida, sea la integración del mundo informático
con el agrícola.
Para hacer esto posible, el investigador del MIT fundó el
laboratorio de Open
Agriculture Iniciative, siendo su última innovación The Food Computer, una máquina
del tamaño equivalente a una lavadora de ropa para el hogar. Este dispositivo
contiene sensores y actuadores
en el clima apropiado para
hacer crecer cualquier planta y vegetal.
Esta máquina usa el
método de aeroponía con un sistema de riego de las raíces de las plantas en la intemperie que permite la reutilización del agua, evitando el
uso de la tierra dentro del dispositivo. Al controlar los nutrientes y
los variables del crecimiento de las plantas se obtienen diversos resultados
con otros tiempos estimados, surgiendo así las recetas climáticas.
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El uso de sensores
de observación en el cultivo para poder suministrar los nutrientes
adecuados, controlando el crecimiento de las plantas y obtener los
mejores resultados en las cosechas, ha sido posible hoy en día con la
implementación del Big Data.
Esta plataforma funciona hasta ahora para hacer diagnósticos de los estatus
del cultivo; los agricultores han expresado su deseo de que se actualice el
programa y poder observar más variables que afectan la producción, para
así obtener más información digitalizada del proceso.
La industria alimentaria considera que la agricultura digital y el uso del
Big Data son mecanismo que ofrecen producciones eficientes e importantes
para garantizar el abastecimiento alimentario en el futuro, ante el impacto de
los cambios climáticos y la superpoblación que van a afectar la producción
agrícola global.
Tener una computadora
de hacer comida en casa puede
darnos la oportunidad de ser granjeros en el ambiente más cómodo posible.

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