Armando Nerio Guedez Rodríguez

Ponerle sazón a la comida siembre requiere de un toque dulce o picante según el estilo del plato, y los  pimientos   son una buena opción para resaltar los sabores. Además son fáciles de cosechar en casa . Armando Nerio Guedez Rodríguez menciona que los tipos de pimientos se dividen en dos grandes grupos: los dulces y los picantes , estos se distinguen por su  sabor, olor y color , y algunos se pueden consumir crudos (ensaladas y sopas) o cocidos (asados, fritos y salteados). Los pimientos dulces son de color rojo, amarillo y verde, y su tamaño varía según su presentación. Estos son mayormente utilizados en ensaladas y sopas. Entre de los pimientos dulces se encuentran: Pimiento morrón : Su textura es gruesa, carnosa y de gran tamaño. Los hay de color rojo brillante, naranja y amarillo y no posee manchas. Asimismo, su olor y sabor son suaves y posee un tallo flexible. Además, ayuda a prevenir el diabetes y ayuda a regular la inflamación. Pimiento dulce ita...

El  plátano  es una planta  herbácea  gigante, que tiene  rizoma  corto y tallo aparente, que tiene una altura aproximadamente entre 3,5 a 7,5 metros, la cual termina en una gran corona de hojas verdes abundantes. Asimismo, tiene raíces superficiales de unos 30 y 40 centímetros, con un diámetro de 8 centímetros. Cuando la planta produce frutos se pueden recolectar (aprox.) 20 por mano, siendo de un color amarillo verdoso, amarillo rojizo o amarillo, dependiendo del momento de la recolección. El plátano debe ser  cosechado en un clima cálido y húmedo  con una temperatura ideal de 27°C, en las temporadas de lluvia. Otro factor importante para sembrar plátano es la condición del suelo , que debe de ser de tipo  arenoso , arcilloso, arcillo limosa y limosa . Además debe estar debidamente fertilizado y tene r  bastante nitrógeno  para que germine y crezca de forma adecuada. Para cultivar plátano Armando Nerio Guedez Rodríguez ...

El  pimiento  es una planta herbácea de la familia de las solanáceas del género  capsicum . Esta planta tiene alrededor de 75 géneros, en la que se incluyen la belladona, mandrágora y beleño, además entran en esta familia el tomate y la berenjena, los cuales están incluidos en la alimentación diaria de las personas . Los pimientos a su vez se clasifican en dos grandes grupos:  dulces y picantes . Los dulces son de color rojo, amarillo y verde, con tamaños diferentes. En esta categoría se encuentra el pimiento  morrón  y el pimiento dulce italiano. Los picantes son de un color verde o rojo brillante, además es de una forma alargada y fina. Dentro de ellos están el pimiento piquillo, del Padrón y los de  Gernika , todos estos le dan un  toque diferente a las comidas . La época ideal para realizar la siembra de este vegetal es a finales de invierno o principios de verano y las semillas que se utilizaran para sembrar las pueden obtener en su int...

La  clorosis  es la carencia de  clorofila  en las hojas de una planta, que normalmente tiene un color amarillo y no verde (que es normal cuando no se encuentran afectadas por esta patología). Esto inicia con un ligero aclaramiento de las hojas y suele pasar que  afecta la aparición de flores y frutos . Esto también provoca debilidad en la planta y son más propensas a ser atacadas por plagas, causando finalmente su muerte. Algunas de las causas que la producen son: Mal drenaje o estancamiento de agua en el suelo Bajas temperaturas. Suelo alcalino en exceso. Las raíces de la planta se encuentran enfermas y no disponen de espacio suficiente para crecer. Mal uso de productos químicos. Falta de nutrientes como hierro y zinc. Exceso de elementos como cobre, calcio, fósforo o carencia de potasio. Los síntomas a su vez pueden variar según las circunstancias, ya que cuanto más alto sea el pH del suelo puede durar la clorosis en la planta. Para trat...

Las  frambuesas  son frutos de clima templado, pertenecientes a la familia de las rosáceas y entre los atributos frutales pertenece al grupo de los   “ berries “ , en el que se incluyen las fresas, arándanos y zarzamoras, siendo normalmente un fruto rojo . Las condiciones climáticas favorables para la cultivación de este fruto es de temperaturas bajas, pero no de forma excesiva sino fresca. Asimismo, esta planta necesita luz para su germinación y desarrollo. Con respecto a los periodos de brotación y floración, la frambuesa tiende a ser tardía ya que varía según la situación climática que se presente en el momento. Si la condiciones y disponibilidad híbrida es inferior a los 800 o 900 mm/años o las precipitaciones se encuentran mal distribuidas, el agricultor deberá recurrir al riego constante. Por otra parte, es recomendable que el suelo sea rico en materia orgánica, con una textura media, no es favorable sembrar cuando se tiene suelos pesados o co...

El  tomate  es un vegetal que no puede faltar en cada  cocina,  ya que aporta sabor, color y consistencia en todas las comidas con su característico color rojo. Asimismo, este vegetal tiene  un ciclo de cultivo  bastante complejo, y con unos requerimientos vitales y nutricionales muy completos el cual requiere de abundantes riegos y sol directo. Su siembra se recomienda realizarla en un lugar donde el clima sea frío y en semilleros, cubriendo aproximadamente medio centímetro de tierra cada semilla para posteriormente regarlo de manera cuidadosa sin excederse de agua hasta que aparezcan los primeros brotes. Este cultivo es recomendable para agricultores que ya tienen experiencia , ya que su cuidado requiere de bastante destreza y conocimiento para llevarlo a buen término. Sin embargo, aquí le indicamos una serie de pasos para cultivarlo en su propio huerto: Dividir las semillas en semilleros hasta que comiencen a aparecer los primeros brotes. ...