Armando Nerio Guedez Rodríguez

En el marco del  mejoramiento de la agricultura mundial , la  Fundación Microfinanzas BBVA  (Fmbbva) y el  Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura  (IICA) cerraron de manera exitosa una alianza con la finalidad de impulsar la  inclusión  financiera y la  innovación agrícola y rural  en países de latinoamericanos. Entre los beneficiados con este programa se pueden destacar: Colombia Perú República Dominicana Chile Panamá Se trata de un acuerdo de colaboración, que traza una hoja de ruta para realizar iniciativas conjuntas que contribuyan al  desarrollo de las poblaciones vulnerables , con una especial atención a las mujeres y a los jóvenes, tal como explicaron las partes firmantes. Asimismo, acordaron enfocarse en la  formación especializada y diseñar programas  como el que ya está en marcha en  República Dominicana  para mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores, a...

El mundo en general sigue mostrando preocupación por el  cambio climático , que da pasos agigantados llevando a su paso vida natural. Es por ello, que la mayoría de los  políticos  de diversos países se inclinan hacía la  idea de implementar nuevas herramientas que ayuden , en todo sentido, a  preservar el planeta  y mantenerlo sano por mucho tiempo más. Uno de estos personajes es la ministra alemana de  Agricultura , Julia Klöckner, quien recientemente presentó una estrategia agrícola con el objetivo de aunar los trabajos en la tierra con la  protección de la naturaleza  y del clima. Asimismo, Klöckner destacó la necesidad de que el sector agrícola mantenga una alta productividad, con el objetico de preservar la  seguridad alimentaria , al mismo tiempo que conserve los recursos necesarios para cuidar el medio ambiente. La política conservadora aseguró que el tema climático debería ser la base para futuras  discusiones dent...

El  Parlamento Europeo  aprobó la Iniciativa de  Polinizadores de la UE  aunque, según sus miembros, es un texto «insuficiente». Por ello, solicitaron  Bruselas  que reduzca el uso de pesticidas para  salvar a las abejas del continente . El estado actual de la iniciativa no  protege a las abejas  y otros polinizadores de algunas de las muchas causas de su declive, como la agricultura intensiva, los plaguicidas, el cambio climático, los cambios en el uso del suelo, la  pérdida de hábitat  y las especies invasoras, tal como lo explicó el Parlamento. Por ello, se reclamó a la Comisión un programa de acción a gran escala y con  recursos suficientes que conserve a estos seres , que desde todo punto de vista son «esenciales para la biodiversidad, la  agricultura  y la reproducción de muchas especies vegetales». Además, el ente gubernamental destacó que para contribuir a disminuir aún más los  residuos d...

Las plantas medicinales siguen siendo un recurso fundamental en las áreas rurales andinas del norte de Perú. Además, se comprobó que las  mujeres y los adultos mayores , que viven en las localidades menos accesibles, son los  principales conocedores de sus propiedades y usos , tal como informó la UAM en un comunicado sobre un estudio en el que participó la  Universidad Autónoma de Madrid  (UAM). Un equipo internacional, formado por investigadores del  Departamento de Biología de la Universidad Autónoma de Madrid  (UAM) y la  Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas  (Perú), realizaron un Vista de la catarata de Gocta desde la localidad de Valera en la provincia de Bongará, con la única finalidad de dejar sentado el conocimiento tradicional medicinal de las regiones andinas peruanas. Los datos revelaron quienes son los principales conocedores de plantas y cómo se transfiere este saber desde tiempos precoloniales. El estudio ...

Por medio de un modelo descrito por investigadores en  Science Advances , diversos analistas aseguran que la sin reducción en las  emisiones el calentamiento global  es una  amenaza creciente  que afecta directamente a la  agricultura  y la  pesca marina  a nivel mundial. Además, es una fuerte intimidación que aumentará a lo largo del presente siglo. Los expertos destacan que las reducciones en ambos  trabajos sustentables  serán significativas. Por ello, se esfuerzan cada vez más para demostrar lo que sucederá con dichas fuentes de trabajo y alimentación cuando son analizadas al mismo tiempo. Además, añaden que otros estudios realizaron el mismo análisis del  impacto del cambio climático  en ambas fuentes, pero hasta ahora, ninguno de ellos profundiza en lo que sucederá con la disponibilidad de alimentos cuando los dos se vean afectados al mismo tiempo. Para dar con este dato de suma importancia, los in...

Luego de dos años, se conoció que  España  se ubicó entre los diez países con mayor cantidad de  tierra ecológica  del mundo, al ser poseedor de 2,08 hectáreas de su superficie agraria total, que lo ubicaron en la cuarta posición de lista en 2017. El país europeo está detrás de  Australia, Argentina  y  China,  de acuerdo con los datos del Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL) facilitados por el Parlamento Europeo.  La información se dio a conocer con motivo de un seminario sobre  producción  y  alimentación  ecológica en Europa , organizado en el Parque de las Ciencias de Granada. Además, se publicó que el sector agroalimentario ecológico superó en 2018 en la Unión Europea (UE) los 25.000 millones de euros en ventas minoristas. Además, los datos del FiBL apuntan también a que España se clasificó en 2017 como el décimo país del mundo con el mayor mercado de  alimentos ecológicos...

El uso del agua dentro de la  agricultura  es de suma importancia, por eso los expertos están abogando porque se reutilice dicho líquido en los  trabajos de la tierra  a través de la  innovación tecnológica . De allí, partió la Unión Europea para la  aprobación de un acuerdo provisional  sobre los  requisitos mínimos  que se necesitan para la  reutilización del agua en la agricultura , que se suma a la lucha por el cambio climático. La normativa propuesta por la  Comisión Europea  garantizará que las aguas residuales tratadas, o aguas regeneradas, que se destinan al riego agrícola sean seguras para proteger a los ciudadanos y al medio ambiente. De esta manera, la propuesta cumple uno de los compromisos del  Plan de Acción para la Economía Circular  y completa el marco jurídico vigente de la UE en materia de agua y productos alimenticios. Asimismo, aporta a la consecución de los  Objetivos de Desarrollo Soste...

Un nuevo estudio confirmó que la  biodiversidad global  puede estar en peor estado de lo que se pensó en algún momento, debido a que las evaluaciones realizadas no toman en cuenta el impacto duradero de los  violentos cambios ambientales  y terrestres. La investigación, que se efectuó en la  Universidad de Sussex  y fue publicada en  Nature Communications , destacó que actualmente las revisiones  muestran menor cantidad de especies y ejemplares  en lugares que se vieron fuertemente afectados por los cambios radicales a los que fue y es sometido el suelo. De hecho, los autores destacan que las áreas sujetas a  deforestación  o la intensificación de la  agricultura  puede tardar al menos una década en recuperarse, y nunca lo hará completamente debido a que presentará una disminución significativa en la riqueza y abundancia de especies. Los investigadores parten del hecho de que las evaluaciones actuales de la b...

Al menos el 40% de las especies de  plantas terrestres  globales se conocen como únicas o raras, las mismas son las que mayor peligro corren con los estragos del  cambio climático,  que cada vez está más acelerado. Esa fue una de las conclusiones de una nueva investigación que dirigió la  Universidad de Arizona , en un estudio que se publicó en un número especial de la revista »  Science Advances «. El autor principal,  Brian Enquist , profesor de ecología y biología evolutiva de la Universidad de Arizona, explicó que en cuanto a la  biodiversidad  global se logró «una buena aproximación del  número total de especies de plantas terrestres , pero no teníamos una idea real de cuántas hay realmente». Para adquirir ese conocimiento, 35 investigadores de instituciones de todo el mundo unieron esfuerzos durante diez años para recopilar 20 millones de registros de observación de las plantas terrestres del mundo. De allí, obtuvieron el m...

Recientemente se conoció que el  cultivo de aceite de palma  puede llegar a ser  sostenible si se maneja de la manera adecuada , dejando así de un lado la teoría de su impacto negativo en la  biodiversidad  y la gran  huella de carbono  que genera. El descubrimiento se realizó por medio de un análisis realizado por investigadores de la  Escuela Politécnica Federal de Lausanne  (EPFL) y del  Instituto de Investigación Federal WEL,  en Suiza, quienes estudiaron los suelos en el cultivo de palma aceitera durante varios años, para construir una base que les permitiera desarrollar métodos más sostenibles para la plantación de este cultivo. Desde los primeros tiempos, el  aceite de palma y su producción ha sido cuestionada y con bases ; al menos en Indonesia y Malasia, los dos productores más grandes a nivel mundial, sufrieron estragos inmediatos con los daños que se generaron, directa o indirectamente, a través de l...

Un estudio realizado por la  Universidad de Sheffield  (Reino Unido) reveló la estructura del  citocromo b6 . Se trata del complejo proteico que influye directamente en el crecimiento de las plantas por medio de la  fotosíntesis . La  fotosíntesis  es la base de la  vida en la Tierra . Es la encargada de generar los alimentos, el oxígeno y la energía que sustentan la  biosfera  y la civilización humana, de allí su importancia. El equipo investigador del estudio, que se publicó en la revista «Nature», utilizó un modelo estructural de alta resolución por medio del cual se descubrió que el complejo de proteínas aporta la conexión eléctrica necesaria entre los dos prótidos de clorofila (Photosystems I y II). Los mismos se encuentran en el  cloroplasto de células vegetales  que convierten la luz solar en energía química. En este sentido, la primera autora del informe y estudiante de doctorado en el Departamento de Biología ...

Un estudio comprobó que los huertos urbanos aportan grandes  beneficios para la salud  si se combinan con educación nutricional. Y es que, de acuerdo con la investigación realizada por la Universidad de California en San Francisco (EE.UU.), tener un cultivo en casa mejora el funcionamiento del organismo y genera un aumento en la  actividad física .                                Para dar con el análisis, los expertos se unieron a Valley Verde, que es una organización comunitaria de  jardinería urbana  en el condado de Santa Clara, California. La intención era comprender mejor las  percepciones de los participantes sobre los beneficios  para la salud y la receptividad de los programas de cultivo en casa. Es por ello, que se analizó la actividad de 32 participantes en el programa de  Valley Verde , quienes en su mayoría eran hispanos o latinos y mujeres. Este plan ini...

Muchas personas adoran el tomate y lo escogen como la legumbre de preferencia para  sembrar en casa . Esto se debe a muchas razones como por ejemplo, por ser parte de los  alimentos que más se usan  al momento de cocinar cualquier tipo de comida. Además, cultivarlos resulta ser algo muy sencillo si se siguen los pasos adecuados y se les presta la atención necesaria. Por eso, a continuación se describen una serie de  consejos que ayudarán a cultivar  tomates grandes, jugosos, aromáticos, sin manchas y llenos de sabor. Elegir plantas adecuadas:  lo primero que se debe hacer es adquirir plantas que se adapten al clima casero y estén fuertes. Alimentar el cultivo : hay que darle a los tomates un sustrato bien preparado, rico en materia orgánica y con fertilizante, además se le debe proporcionar luz del sol. Plantación : el tomate puede desarrollar raíces largas a lo largo de sus tallos, por ello una vez que le comiencen a salir las dos primeras hojas hay ...

Un estudio realizado por la Universidad de Minnesota, Estados Unidos, y la Universidad de Oxford, Reino Unido, destacó la importancia de  modificar ligeramente la alimentación de la población , pues la misma reduciría notablemente el impacto ambiental de la agricultura y la producción de alimentos . En el artículo, que se publicó en la revista «Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS), los investigadores vincularon los impactos en la salud y en el ambiente en general. Además, en el mismo análisis se concluyó que los alimentos con resultados positivos para el organismo humano tienen el mismo efecto sobre el planeta , mientras que los insumos menos saludables, generan daño en ambas referencias. Ante lo investigado, David Tilman , profesor de Ecología, Evolución y Comportamiento en la Facultad de Biología en la Universidad de Minnesota, destacó que « los alimentos que conforman nuestras dietas tienen un gran impacto tanto en nosotros como en nuestro medio ambiente . Est...

Últimamente, crear un huerto en casa es una actividad muy popular. No solo por la comodidad de contar con  alimentos frescos , también por la libertad de poder tener cerca las frutas y verduras favoritas. De hecho, es una de las razones por las que las personas deciden unirse a este mundo del cultivo hogareño. En tal sentido, la  Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación  (FAO, por sus siglas en inglés), explicó que los huertos domésticos «se están convirtiendo en una  fuente cada vez más importante de alimentos  e ingresos para las familias pobres de las zonas urbanas y periurbanas». Sumado a esto, hay que destacar que la  jardinería es una actividad terapéutica , que aporta beneficios físicos y mentales para quien la practica con regularidad.  ¿Qué se puede cultivar en un huerto en casa? Hay semillas que son muy  fáciles de generar alimento  y, por ende, son ideales para cultivar dentro del hogar. A cont...

Una reciente investigación realizada por un grupo del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) Alameda del Obispo, en Córdoba; y del Instituto de la Grasa (CSIC), en Sevilla, constató que el  olivo aporta significativos aportes de vitamina E . El resultado se obtuvo  luego de analizar 126 ejemplares  que lograron de la  combinación entre semillas de aceituna ‘Picual’ y de ‘Arbequina ‘. Dicha comparación, reveló que algunas características del grano producen aceites con un «muy alto» porcentaje de la sustancia que, además, es beneficiosa para el sistema cardiovascular. De igual forma, los investigadores destacan que el aceite extraído del cruce de ambos tipos de olivo cultivado mejoraría el  efecto beneficioso del organism o. Cabe destacar, que la sustancia es la más comercializada mundialmente. El estudio también resaltó otros factores que se cuentan en la presencia de vitamina E, que es considerada por la  Fun...

En la actualidad, muchos son los que deciden incursionar en el mundo de la  agricultura  hogareña, por darle algún término. Y es que las frutas, verduras y vegetales son más frescos cuando se siembran en casa y se ayudan a crecer con amor y dedicación. Pero, ¿ qué necesitamos para crear un huerto en casa ? 1.  Un lugar soleado : lo primero que debemos hacer es ubicar un espacio donde el sol pueda transmitirle todas sus vitaminas a las plantas. Si en el lugar escogido llega la luz del astro Rey es perfecto, pues el cultivo necesita por lo menos seis horas al día de luz solar. No debemos olvidar que en todo debe existir un balance, por ello hay que cuidar la cantidad de irradiación. 2.  Macetas con huecos y altura : luego de tener el espacio ideal nos ocuparemos de los envases donde crecerán las plantas. Los mismos deben tener agujeros para que corra el agua, así como una profundidad para que las raíces puedan crecer. Los recipientes ideales suelen tener entre 7 y ...

Además de que las mismas alimentan al ser humano y proporcionan las  vitaminas y minerales  que su organismo requiere, resultan ser una terapia de relajación si la persona se anima a cultivar. Para ello, no se exige un gran espacio. Solo  un lugar dedicado a dar vida y crecimiento  a diversas semillas que luego darán sus mejores frutos, siempre y cuando reciban el cuidado que merecen.  El  primer paso para crear un huerto en casa  es ubicar un espacio, ya sea en un pequeño jardín, un patio, terraza, balcón o una ventana amplia. Lo importante es que en él se pueda cultivar sin obstáculos, ni cuando comience la siembra ni cuando aparezcan los frutos; aunque lo realmente fundamental es que dicho lugar posea luz directa. Las hortalizas, así como todas las plantas, requieren luz solar para  obtener energía a través de la fotosíntesis . Por ello, se debe ubicar el huerto en un lugar donde reciban todo lo que necesitan del astro Rey por un período de...

Una investigación reciente de la Universidad de California en San Francisco, Estados Unidos, reveló que los  huertos urbanos y domésticos , anclados a la educación nutricional, pueden significar una gran mejora para la salud y un aumento de actividad física. El centro de estudios dispuso a un grupo de estudiantes que se asociaron con Valley Verde (una organización comunitaria de  jardinería urbana  en el condado de Santa Clara, California), para analizar mejor las percepciones sobre los  beneficios para la salud  y la receptividad de los programas de jardinería urbana en los hogares. Para la  construcción de este estudio , los investigadores siguieron a 32 participantes en el programa de Valley Verde, en su mayoría hispanos o latinos y mujeres. El mismo está dirigido a una  población que carece de recursos  y a los  inmigrantes , brindándoles el conocimiento, las habilidades y las herramientas necesarias para cultivas sus propios huertos...

En la actualidad, de los  cultivos alimentarios  solo el  arroz  puede sobrevivir a las inundaciones. No obstante, una reciente investigación, publicada en la revista “Science”, podría hacer que eso cambiara. En el estudio se analizó como  otras siembras se comparan con el arroz  cuando están bajo el agua. Para ello, se observó la plantación de tomates silvestre, un tomate cultivado y una semilla parecida a la alfalfa; que poseen unas  68 familias de genes  en común y se activan bajo los efectos del exceso de líquido. El grano de arroz no siempre fue resistente a las  inundaciones , pues su origen es silvestre, pero pasó por un proceso de adaptación. De hecho, algunos de los genes implantados se encuentran en otras plantas con la diferencia de que su raíz no los asume en su totalidad al momento de un monzón. Ante el gran descubrimiento, la directora del estudio, Julia Bailey-Serres, profesora de genética de la Universidad de California en...

El  maíz  es una de las plantas más importantes, pero a su vez básica, que conoce el ser humano. Es utilizado como ingrediente para procesar otro tipo de productos como harinas, aceites, entre otros. Sin embargo, en cuanto al  consumo humano  no se aprovecha el máximo de su capacidad pues solo se ingiere una parte. En cuanto a sus características,  este grano es una planta monocotiledónea  y pertenece a la familia de las gramíneas, comprendida en tres géneros:  Tripsacum, Euchlaena y Zea , todos de origen americano. Además, normalmente presenta diez pares de cromosomas e incluye distintas variedades. Mientras que, sus  aspectos fisiológicos  dependen directamente del factor genético, además, la forma de crecimiento y desarrollo de la planta se relaciona con las condiciones ambientales: temperatura, humedad y aireación. En periodos de sequía y temperaturas altas se genera una maduración temprana. El maíz germina dentro de los seis días. No...

En  Venezuela , la  producción agropecuaria  es múltiple, pues sus tierras son fértiles no solo para la agricultura sino para el crecimiento de los animales que generan alimentos. Por ejemplo, en el país suramericano la  cría del bovino  tiene un extenso desarrollo, pero son los estados llaneros junto al Zulia, los que sacan el mayor provecho de la producción y explotación de este rubro. Con mayor énfasis en el ganado vacuno de doble propósito, pues de allí se obtiene la carne y leche. Cabe destacar que la cría del bovino en Venezuela es de gran importancia para la economía nacional y la correcta alimentación de la comunidad, debido a que su explotación genera la mayor parte de los  recursos financieros ; así como la  producción , leche y sus derivados, que forman una parte indispensable en la dieta de los criollos. Hay regiones donde la  producción y distribución  es variada, por ejemplo: en el estado Zulia la explotación bovina es signi...

En  Venezuela  y gran parte del mundo el  café  es una de las bebidas preferidas por muchos, no solo por su sabor sino por los beneficios que aporta al organismo como, por ejemplo, la capacidad de mantener despierta y activa la mente de quien lo consume. Por otro lado, el  cultivo de este grano  es uno de los más estables en el país latinoamericano, pues sus ingresos marcan una significativa diferencia en el  presupuesto nacional  a nivel de exportación. Así como el cacao, que también representa un importante porcentaje de la producción. En la actualidad, ambos productos siguen siendo  comercializados,  pero no con tanta importancia como la que se le da al petróleo, que es hoy en día el productor principal que sale de las fronteras venezolanas. Por ello, los espacios que anteriormente fueron dedicados al cultivo del cacao y café se van reduciendo poco a poco. No obstante, aún en los estados  Portuguesa, Lara, Táchira, Mérida, Tr...